Pacchetto Black Selection Mulinello

Ecco cosa stai per Regalare o... Regalarti! (scelta consigliata 😉 )

1 Salame siciliano con Pistacchio intero a vista da gr 500

La produzione di salame affonda le radici nella tradizione dei monasteri medievali siciliani. Oggi quella tradizione incontra il pistacchio siciliano per dar vita adu un abbinamento unico.

1 Salame di Suino Nero siciliano intero a vista da gr 500

Il salame viene identificato come il prodotto più antico di questo animale. Il suo budello rigorosamente  naturale gli dona un aspetto ed un profumo davvero unico. La stagionatura si attesta sui 35/40 giorni.

1 Salsiccia secca dolce di Suino Nero intera da gr 250

La salsiccia secca viene insaccata in budello naturale e viene asciugata naturalmente. Nell’antichità questo  prodotto, come la salsiccia pasqualora nel suino tradizionale, veniva preparato durante il periodo pasquale  per il successivo consumo estivo. Distinguiamo la versione dolce da quella col peperoncino e finocchietto selvatico come vuole l’antica  tradizione siciliana.

1 trancio di Guanciale di Suino Nero da gr 200 circa

Saporito e gustoso il lardo di suino nero dei nebrodi presenta caratteristiche uniche tanto da essere paragonato all’olio extra vergine d’oliva per presenza di Omega 3.

1 trancio di Prosciutto Crudo di Suino Nero da gr 500

Il prosciutto crudo di suino nero viene identificato come il prodotto principe di questo animale. E’ uno dei 144 presidi slow food ed è inserito nell’archivio dei prodotti di qualità italiani dalla Coldiretti. Ha la classica forma a chitarra ed un sapore ed un gusto davvero distinti.

1 pacco di Lenticchia Nera gr 250

La caratteristica che contraddistingue le coltivazione delle Pesche Tardive di Leonforte è che ogni frutto viene avvolto con cura, quando ancora sull’albero, con un sacchetto di carta. Questa protezione accompagna la maturazione del frutto fino alla raccolta. Ciò evita di dover usare antiparassitari e da vita a frutti regolari e senza macchie. Il frutto così si presenta giallo con striature rosse, con polpa molto dolce.

1 Confettura di Pesca di Leonforte IGP da gr 300

La caratteristica che contraddistingue le coltivazione delle Pesche Tardive di Leonforte è che ogni frutto viene avvolto con cura, quando ancora sull’albero, con un sacchetto di carta. Questa protezione accompagna la maturazione del frutto fino alla raccolta. Ciò evita di dover usare antiparassitari e da vita a frutti regolari e senza macchie. Il frutto così si presenta giallo con striature rosse, con polpa molto dolce.

1 Pacco di Fava sgusciata gr 250

Legume con origini risalenti a 5000 anni fa. Straordinaria fonte di sali minerali e proteine ad alto valore nutrizionale. Considerata un tempo la Carne dei Poveri. Seminata a Novembre viene raccolta a Maggio nei territori di Leonforte, Assoro, Nissoria ed Enna.

TUTTO A SOLI
95 EURO

INVECE DI 120€

5/5

Black Selection

In questa selezione abbiamo inserito 8 prodotti difficili da trovare. Qui il Suino nero è protagonista assoluto in 5 forme diverse. Accompagnato da Pistacchio, Lenticchie Nere, Fave e Pesche IGP.

Spedizione Gratis
€ 95,00

Black Selection
Una selezione Total Black di sapori introvabili

Siamo allevatori da ben tre generazioni.
Ogni mattina, non importa se piove o fa caldo, indossiamo gli stivali e ci mettiamo all’opera per portare carni e salumi d’eccellenza sulle tavole di sempre più famiglie.

Alleviamo Maiali Neri Siciliani.
Razza Nobile, Selvaggia, Antichissima.

Dopo averla fatta apprezzare dall’Inghilterra al Giappone,
dalla Regina più longeva all’Imperatore più Selettivo, abbiamo deciso di portare i nostri prodotti direttamente sulla tavola di sempre più italiani.

In 3 Click!

Così abbiamo selezionato con cura 3 pacchetti speciali che ti racconteranno la nostra Terra attraverso Sapori Antichi e Gusti Perduti.

>> promo a tempo <<

bottiglia di nero d’avola dop sicilia (OMAGGIO)
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Domande Frequenti

Acquista in modo Consapevole. Que trovi risposta alle principali domande

Cosa contiene il Pacco?

Il pacco contiene tutto quello che viene descritto nella sezione precedente e che trovi ben dettagliato da scatti fotografici. Abbiamo fatto il massimo per consentirti di vedere tutto in modo chiaro 🙂

Come posso acquistare?

Usiamo Paypal e questo significa che puoi utilizzare qualunque tipo di carta di credito o prepagata per poter effettuare il tuo ordine in tutta sicurezza e comodità da casa tua. Sia da cellulare che da computer.

Spedite in tutta Italia?

SI. Grazie al nostro corriere di fiducia riusciamo a raggiungere ogni angolo d’Italia con facilità ed in pochi giorni. Possiamo spedire anche in Europa ed in altre parti del mondo come Inghilterra, Stati Uniti e Giappone. Se sei interessato a destinazioni estere puoi contattarci e ti aiuteremo a calcolare i costi di spedizione. Ci trovi al 0935 905887

Come sono confezionati i salumi?

Ogni salume è confezionato seguendo i massimi standard qaulitativi e consegnato in speciali confezioni sottovuoto che ne consentono la conservazione e il rispetto delle caratteristiche organolettiche fino al momento del consumo.

Si tratta di produzioni tipiche?

Direi che si tratta di produzioni uniche 😉 Il suino nero dei Nebrodi è un animale raro allevato da pochissimi allevatori. Si tratta di produzioni tipiche che risalgono addirittura a prima della dominanzione romana. Quindi SI. Si tratta di prodotti Tipici Siciliani.

Quanto dura la promo?

Quello che trovi in questa pagina dura soltanto oggi. Si tratta di promo speciali e non riusciamo a sostenere una convenienza tale per lungo tempo. Quindi affrettati per non rischiare di perdere i vantaggi a te riservati.

Se ami i Salumi, scopri il gusto unico del Suino Nero Siciliano.

Scegli Black Elite per avere una selezione completa della vera tradizione contadina.